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数据驱动,良品铺子如何继续玩转2018新零售?

优社摘要:点评:“良品铺子”是零售电子商务中,非常有名的新兴企业。他们企业所走的每一步战略,都值得我们电商人来看看,更是值得让网上商城店家所研究。随着UrShop小优为大家搜来的最新动态,2018年良品铺子的策略是什么?

点评:“良品铺子”是零售电子商务中,非常有名的新兴企业。他们企业所走的每一步战略,都值得我们电商人来看看,更是值得让网上商城店家所研究。随着UrShop小优为大家搜来的最新动态,良品铺子的2018年策略是什么?


摘要:1月8日下午,良品铺子在北京举办“数据驱动,让零食更美味”2018新零售分享会,良品铺子高级副总裁赵刚诠释了良品铺子的新零售,同时开启AR年俗街仪式。

数据驱动,良品铺子如何继续玩转2018新零售?

1月8日下午,良品铺子在北京举办了“数据驱动,让零食更美味”2018新零售分享会,会上,良品铺子高级副总裁赵刚分享了《新零售下良品铺子数字化转型之路》,他在会上表示,新零售的核心是由“货-场-人”到“人-货-场”。

2006年成立于湖北武汉的良品铺子,从线下门店模式起家,2012年开始进入电商模式,2017年新零售元年,良品铺子也走上了新零售和数字化转型之路。

赵刚认为,零售行业正在经历三次经营理念大转型,从以渠道为中心(实现市场覆盖)、到以商品为中心(实现销售商品),再到以消费者为中心(实现价值服务)。良品铺子的新零售则是通过数字化及用户体验,倒逼全流程的变革,提高行业的运营效率;实现从“流量经营”到“用户经营”的转变。

同时,赵刚也提出新零售所面对的四大挑战:

  • 1、敏捷组织建设能力;据悉,良品铺子推行小组制,取消分公司这一层次,每个小组大概管理60个店,目前,在江西、武汉和四川做此实验;
  • 2、实时大数据运营能力;
  • 3、AI智能应用能力;在这方面的案例是智能客服体系;
  • 4、全域用户精准营销。

关于数字化转型之路,在刚刚过去的2017年里,数字经济与传统商业社会协作的“共振”趋势逐渐呈现并有所体现,2017年双十一期间,阿里天猫则与线下100万家已经完成数字化转型的门店一起协作完成,而拥有2100多家线下门店的良品铺子也包含其中,借助智慧门店项目,打通了线上线下会员数据,并最后以全渠道同比35%的增幅在零食品类领域占据了第一渠道。

此外,在2017年双十二活动期间,良品铺子全渠道销售突破1.5亿元,其2100家门店的销售额破7000万元,同比增长40%;客单价过百元,同比增长了40%。可以看到,在2017年,无论是双十一的智慧门店,还是双十二的线下狂欢,良品铺子都在通过线上线下的打通,进一步挖掘全渠道的流量;而在2018年1月,良品铺子与淘宝合作打造“超级门店日”,利用线上平台的宣传为2100家线下门店导流。

对于线下门店起家的良品铺子来说,2012年便开始接触电商。在新零售时代,良品铺子电商平台又是如何赋能新零售呢?

在会上,良品铺子电商市场部总监沈凯军对此做出阐述。他认为,从消费者层面来看,首先应该关注用户资产的运营;其次是基于数据来判断用户;第三是对不同客群、不同需求和不同客户进行精细化管理。

此外,他宣布良品铺子和阿里打造了新零售的年俗街,即“线上虚拟AR年俗街”拉开序幕。AR年俗街是良品铺子今年试图还原小时候过年的场景元素,消费者进入线上AR年俗街后,输入自己的姓氏,就会呈现一条以自己姓氏命名的专属年俗街。消费者点击年俗街内场景元素,就可以开始一边逛街一边与品牌进行互动的游戏。线上虚拟AR年俗街将改变以往的销售与营销形式,不以销量为导向,而主要通过与消费者沟通的品牌策略,并且融合大数据与新技术于一体。

用数据打造零食品牌,全域渠道赋能良品铺子新零售。在会上,阿里巴巴集团全域运营客户部总经理霍志刚对此做了相关阐述。良品铺子在全渠道布局中,其一月下旬的“超级门店日”将基于的赋能,联动线上线下,为消费者提供个性化的购买场景。而通过全域营销,良品铺子实现数字化地管理消费者关系,分析消费者行为,最终把消费者跟品牌的关系用数据表达出来。

2018年是良品铺子的第12年,赵刚也总结了良品铺子12年以来需要做好的四件事:

  • 第一、消费者研究,做细分市场和目标定位;
  • 第二、做零食的产品标准和生产工艺;
  • 第三、通过供应链体系组合打通消费者数据;
  • 第四、做直接和消费者打交道的渠道。

2017年,无人零售成为主要风口,据亿欧了解,良品铺子已经在2017年11月开始试水无人零食售货柜,探索细分市场办公室零食场景的消费需求与新零售运营模式,其步骤与其他无人货柜类似,扫码开门-选购商品-关门结算。

此外在2017年,良品铺子的第五代店已经试运行两种模式:一是以IP合作为元素的同道大叔零食生活馆,二是以轻食为核心良品生活馆。

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